Ile de Noirmoutier, Pays de la Loire, avril 2010
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Le climat de l'île de Noirmoutier a favorisé très tôt la production de sel marin. Ainsi, dès le V e siècle, les moines bénédictins commencèrent à transformer les marais humides en marais salants afin d'y récolter l'or blanc. Ceux-ci couvrent aujourd'hui...
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